Castello del Poggio – Barbera d’Asti 2005

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 7-9 € –  Weingut/Wein: ***/4

Weintypus: ohne Tannin, feinfruchtig, saftig, trocken, rot

Region: Piemont/Italien –  Rebsorte: Barbera

Verkostungsnotiz:

Ein guter Barbera ist ein perfekter Essensbegleiter und ein Barbera wie der von Castello del Poggio ist der perfekte Gentleman. Er bleibt dezent im Hintergrund, um im entscheidenden Augenblick mit seiner Frucht und seiner weichen Struktur die notwendigen Akzente zu setzen. Ein Klassiker zur italienischen Küche!

Brombeeren, wilde Beeren und Kräuter bilden das unauffällige Bouquet. Auch am Gaumen ein wenig auffälliger Wein, aber dabei hat er alles, was für einen perfekten Essensbegleiter notwendig ist. Eine vielfältige, aber nicht dominierende Fruchtaromatik, eine saftige und erfrischende Struktur ohne Tannin und eine fast cremige Textur. Perfekt!

Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2012

verkostet: am 16.02.09 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Bewertungen: 2 Gläser im Gambero Rosso 2009

Link zum Weingut: http://www.poggio.it

sorted: Essensbegleiter

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