Barone Ricasoli – Rocca Guicciarda 2005 (Chianti Classico Riserva DOCG)

Das klassische Etikett mit dem Wappen dieser alten toskanischen Familie strahlt Gediegenheit aus. Der Inhalt präsentiert sich allerdings alles andere als verstaubt. Der Wein ist zwar im klassischen Stil gehalten und fühlt sich der Tradition verpflichtet und doch wirkt er frisch, saftig und ist nach modernsten Erkenntnissen und Möglichkeiten gekeltert.

Ein komplexes Bouquet in dem dunkle Früchte, mit Gewürzen, etwas Schokolade, aber auch blumigen Noten kombiniert werden. Am Gaumen zeigt er sich deutlich kraftvoller aber vor allem komplexer, wie der normale Brolio. Im Gegensatz zu vielen anderen Topweinen aus der Toskana fühlt er sich aber nicht der Kraft, sondern der Eleganz und der Komplexität der Aromen verpflichtet. Vielleicht altmodisch, aber schön, dass es so etwas noch gibt!

Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2014

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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