‚Vino a vita molto lunga’, ein Wein mit einem sehr langen Leben, so steht es auf der Flasche und dem kann man nur beipflichten. In zweierlei Hinsicht: ein lebendes Monument des sardischen Weinbaus und ein Wein, der sich die nächsten Jahre immer wieder von einer anderen Seite zeigen wird und uns wohl über die nächsten 15 Jahre immer wieder verblüffen dürfte. Ein grandioser Wein aus den alten Rebsorten (85% Cannonau (Garnacha), 15% Malvasia Nera, Carignano und Bovale Sardo) dieser faszinierenden Insel.
Würzige, vielschichtige Nase mit Beeren, vielen Kräutern, wie Thymian und Lavendel, aber auch Lakritz und feinster Tabak. Am Gaumen zuerst eine fleischige, saftige, fast süß wirkende Frucht, aber dann doch ein kräftiges Tanningerüst und damit eine mächtige Struktur. Eine enorme Länge und vor allem viel Leben, Eigenständigkeit und Entwicklungspotential ohne Ende. Ein Wein, ein Jahrgang, der uns lange in Erinnerung bleiben wird.
Optimaler Genuss: 2010 bis 2016
Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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