Die Insel der Reichen und Schönen, aber eben auch ein Insel mit einer wilden Schönheit, unberührter Natur und von dem ganzen Rummel unbeeindruckten Einheimischen. Auch dieser Rosato wird aus einheimischen, regionalen Rebsorten gekeltert und ist damit ein absolut eigenständiger Wein, der perfekt zu Antipasti und gegrillten Fisch passt und sich so schnell nicht beeindrucken lässt.
Ungemein duftiges Bouquet mit roten Früchten (Erdbeeren, Kirschen und sogar Himbeeren) und frischen Kräutern. Am Gaumen eine unheimlich saftige, fruchtbetonte Aromatik, aber doch in Kombination mit einer frischen Struktur. Somit kein ganz leichter Rosato, aber ein perfekter Begleiter zu gegrillten Gemüse und Fisch.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2009
Michael Liebert: 95 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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