Antinori – Villa Antinori 2004

Es ist wohl der bekannteste Wein von Antinori und damit in weiten Teilen der Welt der Inbegriff der Toskana. Auch wenn er seit einigen Jahren nicht mehr unter der Herkunftsbezeichnung Chianti Classico Riserva auf den Markt kommt, so repräsentiert er noch immer diese Kategorie von Wein. Auch wenn es Puristen gibt, die es nicht verstehen, dass man sich bei Antinori entschlossen hat, dem Sangiovese ein wenig mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah unter die Arme zu greifen.

Kraftvolles Bouquet mit einem Spiel aus Frucht und Gewürzen. Dunkle Beeren, Kirschen, dazu exotische Gewürze, etwas Leder und Zedernholz. Am Gaumen überzeugt er wieder mit seinem kraftvollen, aber doch geschmeidigen Biss. Wie in der Aromatik so zeigt er auch am Gaumen, dass er dem Chianti entwachsen ist und deutlich mehr an Kraft und Struktur bietet.
Optimaler Trinkgenuss: 2009 bis 2014

Michael Liebert: 91 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

von Michael Liebert, www.wein-uni.de

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