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Antinori – Villa Antinori 2003

2. Oktober 2007 | Von Michael Liebert | Kategorie: italienische Weine

Die Zeiten, da die Villa Antinori als Chianti Classico Riserva klassifiziert wurde, sind lange vorbei, aber ein Aushängeschild für die Toskana ist der Wein immer noch. Man lässt dem Wein im Hause Antinori genügend Zeit zum Reifen und auch wenn man ein wenig Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah verwendet, bleibt es doch ein Sangiovese.

Neben den klassischen Kirschnoten findet sich noch etwas Leder, dunkle Beeren und Zedernholz in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich im ersten Moment etwas kräftiger und würziger, als man es von einem klassischen Chianti erwartet, aber dann setzt sich doch die schöne, saftige Kirschfrucht des Sangiovese durch. Ein perfekt ausbalancierter Wein und ein Botschafter der schönen Toskana.

Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2012

Michael Liebert: 93 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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