Unter Antinori – die Weine, finden Sie eine jeweils aktuelle Übersicht der von mir verkosteten Weine. Wenn Sie sich mehr für die aktuellen Spitzenweine der Toskana interessieren, schauen Sie mal unter: Gambero Rosso 2011 – die Empfehlungen aus der Toskana.
Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 56-65 € – Weingut/Wein: ****/8
Weintypus: speckig, rauchig, eingelegte Kirschen, kraftvoll, trocken, rot
Region: Toskana/Italien – Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc
Tignanello 2007
von Marchesi Antinori
Der Tignanello ist eine Ikone des italienischen Weinbaus. Er hat Weinbaugeschichte geschrieben, dann kamen etliche schwachen Jahre und er musste ätzenden Spott über sich ergehen lassen. Jetzt, nach über 35 Jahrgängen ist er wieder da. Kraftvoller und eigenständiger wie je zuvor, zeigt er das Potential der Rebsorte Sangiovese, der Toskana, wie kaum ein anderer Wein.
Frisch geöffnet, präsentiert er sich mit einer herrlich dreckigen Nase, so richtig speckig und verraucht. Mit etwas Luftkontakt öffnet er sich langsam und präsentiert der Nase Pflaumenmus, Zimt und Bitterschokolade. Nach zwei Stunden in der Karaffe schon deutlich eleganter, feingliedriger und die Aromatik erinnern inzwischen an eingelegte Kirschen, feine Kräuter und Tabak. Am Gaumen kraftvoll, ungemein dicht, aber bereits jetzt sehr zugänglich, mit perfekt eingebundenen Tanninen. Ein richtig feiner Tignanello und ein Wein der die nächsten Jahre noch viel Freude machen wird. Kaufen und einlagern!
Optimaler Trinkgenuss: 2012 bis 2020
verkostet: am 22.05.2010 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.ronaldi.de
weitere Auszeichnungen:
Link zum Weingut: Antinori – Tenuta Tignanello
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