Antinori – Chianti Classico Riserva 2007 Marchese Antinori

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 15-18 € – Weingut/Wein: ****/7

Weintypus: dunkle Kirschen, Tabak, Kakao, getrocknete Blüten, elegant, trocken, rot

Region: Toskana (Toscana)/Italien – Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Cabernet und ergänzende Rebsorten

Chianti Classico Riserva 2007 Marchese Antinori

vom Weingut Antinori

Eine klassische Riserva aus den Ländereien der Familie Antinori. Es werden nur Trauben aus den Weingütern Tignanello, Badia a Passignano und Peppoli verwendet. Bei den Feierlichkeiten in der Familie, wird diesem Chianti Classico oft der Vorzug vor deutlich bekannteren und teureren Weinen gegeben, da der Wein in wunderbarer Weise, die alte Weinkultur der Toskana repräsentiert. Ein traditionelle Riserva des Chianti Classico, wie man sie in der Toskana zu einem schönen Menü serviert.

Der Duft wirkt noch sehr verschlossen. Der 2007er ist einer der Jahrgänge, die ein paar Jahre Zeit brauchen. Im Moment kann man das Zusammenspiel aus Tabak, getrockneten Blüten, dunklen Kirschen und Kakao am Gaumen und in der Nase nur erahnen. Ab dem Winter 2014/15 wird er sich als aristokratische, große Riserva präsentierten. Kein schwerer Wein, sondern dann auf dem Punkt gereift, vielschichtig und elegant.

Optimaler Trinkgenuss: 2014 bis 2020

verkostet: am 10.01.12 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen:

Link zum Weingut: www.antinori.it

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