Alois Lageder – Pinot Bianco 2005 Haberlehof

Neben der klassischen Rebsorten-Linie gibt es bei Lageder noch spezielle Lagenweine, die nach den entsprechenden Weinhöfen benannt werden, wie dieser Haberlehof. Es handelt sich um eine Lage in Buchholz, einer der zwei Weinorte auf der linken Talseite. Es ist die Seite mit der Abendsonne. Hier ist es etwas kühler und die Trauben reifen langsamer aus und werden dadurch noch komplexer in der Aromatik.

Der Duft ist wieder ungemein zart und so kommt die komplexe Frucht erst am Gaumen richtig zur Geltung. Honigmelone und etwas Birne dominieren. Ein eleganter, filigraner Wein, bei dem die Säure perfekt eingebunden ist und sich im Abgang ein schöner Schmelz entwickelt. Erfahrungsgemäß entwickelt er sich die nächsten ein bis zwei Jahre erst noch.

Optimaler Genuss: 2009 bis 2011

Michael Liebert: 92 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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