Allegrini – La Grola 2004

Die Einzellage ‚La Grola’ gilt in der Region als die Urzelle des modernen Valpolicella. Es ist eine perfekt nach Südosten ausgerichtete Lage. Mit der Idee zu diesem Wein hat die Familie Allegrini in den 80er Jahren ihre Qualitätsoffensive gestartet. Ein perfekter Valpolicella und die einzige, mir bekannte Steigerung ist der ‚La Poja’ von Allegrini. Dabei handelt es sich um das Herzstück von ‚La Grola’.

Ein nuancierter Duft aus saftigen Kirschen und anderen roten Früchten. Dazu gesellen sich am Gaumen noch feine Noten von Cafe und Schokolade. Am Gaumen beeindruckt die elegante Struktur, die fast ganz ohne Tannin auskommt und dabei die Fruchtaromen sehr dicht und nachhaltig in Szene setzt. Ein herrlicher Klassiker, der die nächsten Jahre noch deutlich an Format gewinnen wird.
Optimaler Trinkgenuss: 2009 bis 2014

Michael Liebert: 94 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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